こんにちは。一回生漕手の大蔵翔太です。突然ですが皆さん、オフ活してますか？私はしています。ボート部ではおよそ週五日間も練習があるゴリゴリの運動系の部活である一方、私は高校時代科学系の部活に所属しており運動とは無縁の生活をしていました。そんな状況で私が部活を続けるには少ないオフを最大限利用して休息を取る必要がありました。何もしないというのもまたオフ活ですが、私はオフにはよくカフェ巡りしたり本を読んだりしています。その点で京都は最高です。本当にたくさんのカフェや喫茶店があります。散歩している時に見つけたお店やgoogle mapで探索している時に見つけた店を保存しているのですがすでに200店舗以上リストに入っており、行ききれる気がしないです。今回このブログではカフェ巡りの中で見つけた京都のカフェの中で、新人コーチの前田さんに習いカフェ四天王を定めて紹介したいと思います。
1.KAEru coffee
ここはいいですよ。何がいいってエスプレッソが良い。エスプレッソにこだわっていて味はもちろん美味しくチョコレートのように濃厚で、砂糖はズッケロの粒子が粗いやつで飲み終わりに溶け残った粒をスプーンで掬って食べるのが最高です。この意味でエスプレッソはデザートのようなものです。しかもレバーマシンで淹れてくれるのがコーヒーオタクにはたまりません。私が行った時に頼んだのはエスプレッソとブルーベリーチーズケーキでしたがチーズケーキも若干小麦感の残るトロホロな食感でブルーベリーも崩れかけの素朴な、いわゆる「こういうのがいいんだよ」という飾らない美味しさがとても好きです。ところどころにカエルの置物があってかわいいです。ビスコッティも美味しいらしいので今度はカフェラテとそれを頼んでみたいですね。
https://www.instagram.com/kaeru.coffee?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
2.サンクヌフ
デザートが美味しいお店。行ったの結構前だからあんま覚えてないかも。ティラミスとプリンを食べ、アイスコーヒーを飲みました。真夏でチャリを漕いだ後のアイスコーヒーというのはその状況によりまず間違いなく美味しく感じられてしまうものですが、ティラミス、プリンはそうはいきません。しかし暑さが鬱陶しい環境の中でも甘くておいしい。一般的にティラミスやプリンの美味しさとは文字で語れるものではないと思います。あえて言葉にするなら軽やかで滑らかな食感ながらもクリームや卵の濃厚な印象もある、、、やはり私の文才では野暮なものになってしまいます。ティラミスは日本語に訳すと「私を元気づけて」となるそうですが、なるほど不思議としっくりくる。このような小洒落たネーミングセンスや比喩勘は身につけたいものですね。サンクヌフのツイッターを見る感じこの店のおすすめはチーズケーキらしいのでまた今度食べてやろうかと思います。何やら挑戦的な物言いになったのはチーズケーキは私の十八番だからです。私が作るブルーチーズケーキよりもおいしいチーズケーキは食べたことないのでとても楽しみですね。
https://www.instagram.com/cinq_neuf_cafe?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
3.KAFE工船
この店名は蟹工船のオマージュでしょうか。内装からはオマージュ要素を感じなかったのでよくわかりませんが。さてこの店は京都カフェ四天王の中でも一番コーヒーに凝っている、拘っていると思われます。様々な産地のコーヒーを置いているだけでなくネルドリップコーヒー！ネルドリップなんですよね抽出が。ネルドリップはペーパーよりもコーヒー豆の油分が出てまったりした印象になる上にフレンチプレスほど粉っぽさもないというバランスがよく取れた抽出なんですがいかんせんネル(抽出に使う布のフィルター)の管理がめんどくさくてこれを真面目にやっているというだけでいい喫茶店であることが確定している(実際東京のグランドレなどネルドリップをしている店はどこも私のお気に入りとなっている)ようなものです。美味いコーヒーが飲みたくなったらここにいきましょう。付け合わせやデザートももちろんおいしいです。凝っているなあって思います。行ってみたらわかりますが例えばアフォガードでも単にバニラアイスを使うのではなくて浅煎りの豆か深煎りの豆かに合わせてflavorを変えているのがとても面白い。前田さんのカフェ四天王とも被っているので京大ボート部おすすめのカフェといっても過言ではないかもしれません。
4.IMAYA Kyoto &COFFEE
行った時に携帯の充電切れてたのでここの写真ないです。ナポリ大好きの店主のナポリ全開の店って感じ。ここもエスプレッソに拘っていて美味いエスプレッソが飲めます。京都市役所の近くという立地もあってか外国人を集めています。結構濃いめの豆を使ってるっぽいのでカフェラテにするのもとてもおいしいと思いますがお金がないのでカフェラテは頼めないでいます。りんごのデニッシュはシンプルながらも絶品です(というか俺がリンゴのデニッシュ全般を好きすぎる)。ここ実はモーニングをやっているらしいのでモーニング発祥の地たる愛知県出身の身としていかざるを得ないと感じています。明日6時に起きてモーニング活をしてきます。
以上が私の京都カフェ四天王です。正直めっちゃ迷いました。バターチキンカレーがめっちゃ美味い喫茶店とかパフェがめっちゃ美味いカフェとか色々候補はありましたが、今回はコーヒーとそれに合うデザートという観点からこの４つを選びました。まだ行けてない店は100は軽くあり、さらにこれから増えていくだろうことを考えるとすぐ四天王の面子が入れ替わってしまうような気もしますが更新があったらまたブログかなんかで発信するかもしれません。ではまた今度。